Rhabarber-Bananen-Erdbeer Smoothie

· 21. April 2019 · Leave a Comment ·Like

Rezept:

  • Rharbarber schälen , waschen und in Scheiben schneiden
  • etwas Zucker in einem Topf karamellisieren lassen und die Rhabarberstücke hinzufügen
  • ein wenig Wasser auffüllen und kurz köcheln lassen
  • Topf beiseite stellen und abkühlen lassen
  • Erdbeeren putzen sowie die Banane schälen
  • alles zusammen in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren
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Recipe:

  • Peel the rhubarb, wash and cut into slices.
  • Caramelise a little bit of sugar in a saucepan and add the rhubarb pieces, add a little water and simmer briefly.
  • Set the pot aside and allow to cool.
  • Clean the strawberries and peel the banana all together into a tall container and puree with a hand blender
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